來去【花蓮】-尋找傳說中排隊美食的店part1
去花蓮的第一天很幸運能坐到太魯閣號,
這也要感謝Q爸早在前幾個星期前的清晨,
等待訂票作業系統開始,即刻下訂才能順利訂到票!(真的是秒殺呀!沒幾分鐘就額滿了耶!)
車廂內其實滿明亮乾淨的,只是他的座椅稍嫌破舊了點,而且也沒有腳踏板,
這讓長途的旅客坐得很不舒服
,覺得是台鐵需要改進的地方!
既然難得坐上太魯閣號當然也要拍照留念一下,
哎呀!綺綺,台鐵便當還沒拍呢!(竟然已經把它嗑掉了一半)
幸好Q爸和Q媽的便當沒被嗑掉!
台鐵便當NT. 80元(裡面是雙主菜:滷排骨+炸魚排及配菜:滷蛋,青菜,火腿片,滷豆包,醬菜)
菜色看起來沒什麼讓人驚奇,但吃了一口下去後，那滷排骨真的好香,好軟,
白飯則混者醃醬菜瓜的味道,一整個真的很下飯。
吃完了便當,欣賞一下窗外風景吧! 經過了將近4小時的時間終於抵達花蓮火車站,
於是我們便在車站附近租了2台125c.c.機車,來展開一連串的美食之旅.
GO!GO!GO!
首先第一站是湘壽司屋,算是一家台式的日本料理店,中午吃飯時間客人很多,
還好有空位便馬上入座點餐,於是點了:
綜合沙拉NT 70元, 綜合握壽司(6個)NT 70元, 生魚片蓋飯NT 180元, ,
鍋燒麵NT 60元, 味噌湯(大)NT 15元
每一道菜的食材都很新鮮,而且價錢也蠻評價的,出菜速度又很快
縱使客滿也不會等太久,難怪生意會那麼好呀!
接下來是許多網友推薦及各家媒體採訪報導的五霸焦糖包心粉圓
看門口停那麼多機車肯定也是跟我們一樣的來尋寶的機車一族吧!(不是在罵人喔!)
瞧!綺綺開心的模樣,就知道來到了她最喜歡的冰店了!
經過了一段時間焦糖包心粉圓上桌囉!
半圓形棋盤狀的外表是老闆特調的黑糖漿跟煉乳堆疊在雪花冰上交織而成的,
裡面隱藏著多種內餡的包心粉圓(咖啡、抹茶、水果、芋頭、花生、黑芝麻、紅豆等)
再搭配上豆花、仙草
嘴裡散發著多層次的口感,令人有一種滿滿的幸福喔!
這是老牌歷史的超人氣小店廟口紅茶座落在城隍廟口附近的三角窗,
外觀保有過去傳統的建築體及裝潢,而且還是24H營業喔!
最大特色就是飲料經由鋼管從二樓冰櫃流下來一樓,當要點杯紅茶時,只要水龍頭一開,就可立即裝杯享用了呢！
因此吸引許多媒體前往採訪,在網路上知名度很高！
紅茶香醇甘甜的口感在嘴裡散發出來,再搭配外酥內軟的小西點吃起來真是絕妙的組合.
來到花蓮似乎不能錯過炸蛋蔥油餅,在這條小小的復興街就有二家較知名,
這邊是炸彈蔥油餅(黃色發財車)眼前一堆排隊的人潮,來到這須先點餐再等叫號碼,
從下午1點40分至晚上7點(賣完為止)價錢:一份加蛋20元;不加蛋15元
另一家衛生所旁老牌蔥油餅(藍色發財車) 生意也很好,只是很可惜沒買到這家的,
如果有來到這裡的朋友們記得兩家都要吃看看喔!再告訴我哪一家好吃.
聽網友說京湘排骨麵是花蓮名氣小吃來成排骨麵分家出來的,剛好繞到這附近便來吃吃看,
進到店裡也是人滿為患坐無虛席,可見生意之好啊!
我們點了排骨麵(拉麵)NT. 60和黃金蛋NT. 20
麵吃起來Q中帶勁湯頭濃郁,排骨也很軟嫩入味不會柴澀,很有古早味!
黃金蛋(糖心蛋)用的是鴨蛋還蠻入味的,半熟的蛋黃口感軟Q感覺很讚!
看招牌西瓜大王就知道是一家西瓜專賣店,也兼賣其他水果切盤及現打果汁,
現場便點了杯西瓜汁來喝一杯NT. 50元是有點不便宜,大概是因為現打純原汁的關係吧!
喝起來西瓜味道蠻濃郁不會水水的,而且在這趟尋寶的旅途中多少需要些水分來消暑一下!
公正包子店它已創30年是許多花蓮人都知道的傳統美食小吃,到店內發現疊得高高的蒸籠裡不停冒著熱呼呼的白煙,裡頭都是手工捏製現包現蒸新鮮味美圓圓胖胖的小籠包及蒸餃,外帶須排隊內用直接入店找位子坐在點餐,
小籠包一顆NT. 5元蠻便宜的,白白胖胖的小籠包一口咬下甜美Q度十足的外皮,肉汁飽滿紮實的內餡,再搭配自製特調的沾醬,真是好吃到破表啊!給它一個讚
第一家烤肉 位於花蓮自強夜市的入口第一間店面,遠遠的就能看到它高聳的煙囪招牌,
一到這裡又是一群來朝聖的客人,當下現場是到84號,看這情形當然二話不說趕快先點個幾串來唄!
(PS.在等待的這段時間可以先逛逛其他攤子節省時間)
看著攤位上琳瑯滿目堆得像一座座小山的各式串燒,而且價格又很便宜,
Q媽我忍不住就多點了好幾串呢!(OS:真是貪心
)
另外店家還有提供食材讓客人回家自己烤,也會附上他們特調的烤肉醬喔!
蛤!蝦米我們是129號ㄟ!從84號等到129號也要一段時間吧?還好有先點再去逛其他攤的妙招!
(嗯!真的是一間很專業的烤肉攤ㄟ!除了多位師傅在烤之外還使用牌號燈和號碼牌)
只是Q媽在此先跟各位說聲抱歉,因為第一家烤肉所點的串燒及以下介紹的美食在我們邊逛邊吃的情形下不知不覺就把它們嗑光光了!等到想到要拍照存證時早就被毀屍滅跡了,
所以只能用口訴來分享美食!(SAY :搜理.搜理囉!)
第一家烤肉它的串燒吃起來有點像蜜汁烤肉醬,師傅烤肉功力也滿不錯的!我們點的毎一個都烤得很漂亮,所以喜歡重口味的一定說讚!
蔣家創意官材板雖說大排長龍，但師傅速度頗快的，其實沒有等很久.
炸得金黃酥脆的吐司再切出一個小掀蓋就可以放所點的料了.
點了個黑胡椒豬肉NT. 40元料多又實在口味算是比較重一些帶點辣度,但我們都覺得炸得很剛好，吐司一點都不油膩而且很香!推!推!推!
法式棺材板我們點的是奶油螃蟹(忘了價錢),滿滿的蟹肉就裝在吐司中,濃濃的奶油香氣讓人忍不住咬了下去.吐司的口感加上蟹肉,整個讓人有大大的滿足感!
妙不可言果汁店Q爸和Q媽點的是芒果汁NT. 30元而綺綺點的是百香果雪泡NT. 30元,
整體上還蠻新鮮的,很好喝!!喝下去真的會有妙不可言的感覺喔!
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以上是這次尋找傳說中排隊美食的店-part1的分享實錄,敬請待續....
尋獲美食店家資訊:
五霸焦糖包心粉圓地址: 花蓮市博愛街165號
廟口紅茶店地址：花蓮縣花蓮市成功街218號
炸彈蔥油餅(黃色發財車)地址：花蓮市復興街85號
老牌蔥油餅(藍色發財車)地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
京湘排骨麵地址:花蓮市中山路145號
西瓜大王住址：花蓮縣花蓮市中山路281號
公正包子店住址：花蓮市中山路199之2號
花蓮自強夜市住址：花蓮市自強路與和平路交叉口
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